Limón conservado con Ulva
El limón conservado le da vida a cada plato, y Ulva le agrega color, salud y el aroma del mar.
Ingredientes
- 2 limones
- Un puñado de Ulva
- ½ taza de sal
- 2 cucharadas de pimentón ahumado
- ¼ taza de aceite de oliva
Instrucciones
- Mezcla todos los ingredientes (excepto el aceite) en un frasco esterilizado.
- Empuja los ingredientes hacia abajo en el frasco tan firmemente como sea posible.
- Añade el aceite de oliva para evitar que entre aire en la mezcla.
- Cierra bien el frasco y conserve en la nevera durante al menos una semana.
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