Rolo de Sushi com Ulva

Este rolo de sushi não contém nenhum peixe. Em vez disso, é feito com Ulva.

Ingredientes

• Folhas de nori
• 2-3 xícaras de arroz de sushi pré-cozido.
• Ulva fresca
• Beterraba cortada em pequenos cubos.
• Sementes de sésamo torradas
• 3 colheres de sopa de vinagre branco
• 1 pitada de açúcar em pó
• Uma pitada de sal

Instruções

1. O arroz precisa estar quente.
2. Adicione o vinagre, o açúcar em pó e o sal ao arroz. Misture bem e deixe arrefecer.
3. Adicione a Ulva picada, a beterraba e as sementes de sésamo torradas ao arroz.
4. Abra um tapete de Sushi e coloque uma folha de nori em cima do tapete. Crie um rolo de sushi.