Arroz Ulva

Arroz e Ulva são dois ingredientes básicos que se juntam muito bem!

Ingredientes

• 1 xícara de Ulva seca picada.
• 2 xícaras de arroz de grãos curtos
• 3 xícaras de água (1,5 xícaras de água por copo de arroz)
• 2-3 xícaras de azeite de oliva
• 1 cebola
• Pitada de sal

Instruções

1. Aqueça o óleo numa panela.
2. Frite as cebolas até que estejam caramelizadas.
3. Adicione Ulva, arroz, água e sal e misture.
4. Cozinhe por 20 minutos a baixa ou média temperatura (dependendo do seu equipamento específico). Mantenha coberto por mais 15 minutos.