Noodles di fagioli con pesto di ulva e barbabietole
Ingredienti
- Noodles di fagioli
- Pesto di ulva (preparato secondo la ricetta sopra riportata)
- Barbabietole (per guarnire)
Istruzioni
- Immergere i tagliolini in acqua bollente per circa tre minuti.
- Verificare il grado di cottura tentando di schiacciare un noodle con il dito; se si rompe, sono pronti.
- Scolare e servire su un piatto, cospargere con pesto di ulva e guarnire con strisce di barbabietola.
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