רול סושי עם אצת אולווה

רול סושי זה אינו מכיל דג. במקום זאת, הוא מכיל אצת אולווה. 

מרכיבים

• דפי אצת נורי
• 2-3 כוסות אורז סושי מבושל
• אצת אולווה טרייה
• סלק חתוך לריבועים קטנים
• זרעי שומשום קלויים
• 3 כפות חומץ לבן
• 1 כף אבקת סוכר
• קמצוץ מלח

הוראות

1. שימו לב שהאורז צריך להיות חם.
2. הוסיפו לאורז את החומץ, את אבקת הסוכר ואת המלח. ערבבו היטב והניחו לאורז להתקרר.
3. הוסיפו לאורז את אצת האולווה הקצוצה, את הסלק ואת זרעי השומשום הקלויים.
4. פירשו את מחצלת הסושי והניחו עליה דף אצת נורי. צרו את רול הסושי.