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Explorar receitas

Tofu
Peixe e Marisco
Macarrão de arroz
Frango
Sushi
Manteiga e molho Ulva
Combinação de vegetais
Outro
Frango, pepino, e  macarrão enrolado em papel de arroz
Este prato é um clássico para dias quentes de verão!
Rolo de Sushi com Ulva
Este rolo de sushi não contém nenhum peixe. Em vez disso, é feito com Ulva.
Onigiri com Ulva
Preparando uma sanduíche
Aqui está uma maneira simples de incorporar Ulva em uma sanduíche.
Massa de feijão com Ulva Pesto e beterraba
Esta receita é ideal para um dia quente de verão e é fácil de preparar.
Conserva de limão com Ulva
O limão conservado acrescenta a vida a cada prato, e a Ulva acrescenta cor, saúde e aroma do mar.
Peixe Frito Revestido com Flocos de Ulva
Os flocos de ulva aumentam o sabor do peixe.
Agedashi Tofu com Ulva
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seawheatcost.haifa.ac.il

COST ACTION visa dar um passo em frente rumo a uma economia verde baseada na produção e utilização em massa da Ulva dentro e fora da Comunidade Europeia. O objetivo final é o desenvolvimento de indústrias de biotecnologia azul baseadas em Ulva e a utilização da Ulva como organismo modelo na algacultura europeia. A ação Ulva COST facilitará o conhecimento da dieta e sabor tradicionais europeus com a Ulva como um novo produto alimentar sustentável e seguro. A Ação beneficiará do padrão de qualidade mundialmente reconhecido da produção alimentar europeia e do valor nutricional do Ulva para a utilização desta alga na dieta humana e na nutrição animal europeias.

 

 

 

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